桃バジルモッツァレラ生ハムバゲットサラダとお気に入り!チリ産オー...
旬の桃の繊細な甘味に、 さわやかバジルが夏色〜** モッツァレラの淡白な味と バゲットと生ハムの塩...ふじたかな 2017年08月07日
おうち櫃まぶしと白ワイン*鰻に合う!レンチン1分の”新生姜の甘酢...
夏は白ワイン!土用のウナギとのコラボでいかがですか? 爽やかさな新ショウガの便利なレシピも。。。ふじたかな 2017年07月26日
夏はすぐ出来!デリ風おつまみ9選 & 2017年版SHANDONサマーボトル
我が家に必ず数種類常備してある、魔法のシーズニングスパイスをご紹介致します! ほんのひと手間でお店級...青山金魚 2017年07月19日
6月【後編】「寿司」という名のワインとパクチーたぬきむすび
「寿司」というラベルの白ワインに出会い、わお♪お米粒と合うワイン?でも、スペイン産? と、これはもう...青山金魚 2017年06月26日
ガレットdeブランナン☆とボウルで飲むシードルでブルターニュ気分*...
素朴な味わいのブランナンを使って 簡単にできる、 フランスはブルターニュ地方の そば粉のガレットみ...ふじたかな 2017年06月23日
大人の女性に贈りたいルミエール「カキツバタ」と夏の冷製スープレシ...
美しいワインのエチケット(ラベル)がおもてなし向き。由緒正しい日本のワイナリー「ルミエール」の高品質...築山 紀子 2017年06月22日
シャンパンと同じ造り方!でもお手頃なスパークリングワインの楽しみ...
シュワシュワのスパークリングといえば、やっぱりシャンパン! でもデイリーな家飲みには、ちょっとお高い...「今日もワイン部」編集部 2017年06月16日
6月のパクチニスト【前編】パクチー&コンテチーズのホットサンド
6月のだるぅ~んとしたやる気のなさに、爽やかな香菜、パクチー!と、 きりりと冷やしたワインに対応でき...青山金魚 2017年06月12日
ドメーヌ・ミエ・イケノ【10周年記念 猫の葡萄会】レポート☆
八ヶ岳の麓に広がる美しいブドウ畑。 今や人気ワイナリーのひとつ、今年10周年を迎えた「ドメーヌ・ミエ・...「今日もワイン部」編集部 2017年06月05日
進化する飲み切りサイズワイン!イマドキのコンビニワインをチェック...
外が楽しい季節到来!おしゃピク、海遊び、バーベキューに、電車旅、色々なお供にもこれイイネ!と話題にな...青山金魚 2017年05月29日
旬のつくりおき!新玉ねぎのレモンマリネ☆カリフォルニアのオーガニ...
新玉ねぎは傷みが早いので マリネにして作り置きしておくと、 食べれるドレッシングとして サラダにも...ふじたかな 2017年05月29日
フランス発、人生が豊かになる習慣♪『アペリティフ』
仕事と夕食の間にあるリラックスな時間、それがアペリティフ。 そんなアペリティフを家で楽しむヒントをご...「今日もワイン部」編集部 2017年05月26日
伊勢志摩サミットで出された12種のワインは全て日本ワイン。選定には...
三重県で開催されたG7伊勢志摩サミットでは、伊勢海老、アワビ、松阪牛など地元三重県産の高級食材を使った...「今日もワイン部」編集部 2016年06月02日
「美食世界一の街」サン・セバスチャンで一番飲まれているワインは?
スペイン・バスク地方のサン・セバスチャン。わずか18万人の街ながら、スペインで8店しかないミシェラン3...「今日もワイン部」編集部 2016年05月17日
コルクでリメイク!手作りで楽しむクリスマス☆
今年1年楽しんだワインたちに感謝をこめて、 クリスマスはコルクをリメイクした飾りで楽しんでみませんか?...「今日もワイン部」編集部 2016年12月20日
海外発!シャンパンカクテル7つのアイディア♥
ホームパーティーのスタートは何で乾杯する? 楽しい仲間と盛り上がる、 フルーツとハーブで楽しむオシャ...「今日もワイン部」編集部 2017年02月21日
もうグラスを間違えない!お手製グラスマーカーのアイディア11
みんなが集まるパーティーで楽しむワインは最高♪ でも、あれっ?気が付くと自分のグラスが行方不明・・・...「今日もワイン部」編集部 2016年07月21日
家飲みがもっと楽しくなる♪ワインパーティー12のアイディア
寒い日は、ほっこり家飲みが楽しい季節♪ ワイン仲間とますます盛り上がる 簡単おしゃれなパーティーアイ...「今日もワイン部」編集部 2016年11月25日
これは便利!ワインをキリっと冷やすお助けアイテム7選
陽ざしもだんだんと強さを増し、キリっと冷えたワインが美味しい季節♪ でも肝心のワインが冷えてな~い!...「今日もワイン部」編集部 2016年06月03日
世界No.1のソムリエがいるニューヨークのワイン事情ABC
アルゼンチンのワイン産地メンドーサで4月16日~19日に開催された「第15回世界最優秀ソムリエコンク...「今日もワイン部」編集部 2016年05月15日