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  2017年06月05日       wine-bu.com

ドメーヌ・ミエ・イケノ【10周年記念 猫の葡萄会】レポート☆

八ヶ岳の麓に広がる美しいブドウ畑。 今や人気ワイナリーのひとつ、今年10周年を迎えた「ドメーヌ・ミエ・イケノ」を訪ねました。 イベントの様子、そして醸造家の池野美映さんが語った10年の歴史と熱い思いをレポート!

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6月に入った最初の日曜日。
青空広がる八ヶ岳、山梨県小淵沢にある「ドメーヌ・ミエ・イケノ」へ。
今日はこのドメーヌでスペシャルなイベント【10周年記念 猫の葡萄会】が開催☆

出典:wine-bu.com

2006年秋に、醸造家の池野美映さんによって
八ヶ岳の地でその歴史をスタートした
「ドメーヌ・ミエ・イケノ」。

美映さんの
”自分の手で育てたブドウでワインを造る”
という思いから、
2007年からブドウが植えられ、
2011年に醸造所が完成。
今年、めでたく10周年を迎えました!

出典:www.mieikeno.com

チャーミングな笑顔の美映さん。小柄な身体に秘めたワイン造りへの思いは人一倍!

いよいよ【10周年記念 猫の葡萄会】へ♪

小淵沢駅から車で10分程、
ドメーヌ・ミエ・イケノに到着。
入口にはアイリスの花に囲まれたカワイイ看板。
キュートなネコのシルエットは、このドメーヌのトレードマーク。

出典:wine-bu.com

標高750m、醸造所と「猫の足跡畑」。
このかわいいネーミングは、
2006年秋、美映さんがこの地を初めて訪れた時、
たくさんの猫の足跡があったことからなのだとか。
今や、美しいブドウ畑が広がっています。

出典:wine-bu.com

受け付けをした後、
お気に入りの一杯を注いでもらい、

出典:wine-bu.com

まずは何はともあれ祝10周年とこの青空に乾杯☆
グラスも10周年のアニバーサリーデザイン♪
この時点で、すでに最高に気持ちイイ~!

出典:wine-bu.com

ワインにベストマッチな、
こんなおしゃれなオードブルも用意されていました。

出典:wine-bu.com

八ヶ岳の山々をバックに広がる畑。
みなさんテントで、
畑の中で、
思い思いの場所でワインを楽しんでいます♪

出典:wine-bu.com

スクスクと成長しているブドウたち。
この小さい蕾ひとつひとつがブドウの実になります。
もうすぐ花が咲きそう・・・!

出典:wine-bu.com

美映さんが語る【ドメーヌ・ミエ・イケノ】の10年

この日の楽しみは、ワインだけじゃありません。
美映さんが登場しトークショーがスタート。
ブドウと共に過ごした10年を振り返り、語ってくれました。

出典:wine-bu.com

フランスで葡萄栽培、醸造学、
微⽣物学、経営学などを学び、
その後ブルゴーニュや南フランスなど
各地の醸造所で経験を積んで帰国した美映さん。
心の中で大切に育ててきた
”自分の手で育てたブドウでワインを造りたい”という思いを実現するため、
長野や山梨を中心に土地を探します。

たどり着いた地は、耕作放棄地だった桑畑。
絡まる桑の根を切りながらトラクターをかけ、
野焼きをし土壌を整え、
2007年に3,300本のブドウの苗木を植えました。
支柱を立てるのだって、もちろん自分たちだけ。
すべてが一から、
すべてが手作りの畑。

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カテゴリ: ツーリズム


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