「今日もワイン部」編集部さんの記事

ロゼで楽しむ!今年のボジョレー・ヌーヴォー♪

ボジョレー・ヌーヴォーといえば赤ワイン。 でも、今年はちょっといつもと違うよう。 そう、2017年はロゼ・...
「今日もワイン部」編集部

新酒シーズン到来!世界のヌーヴォーたち☆

食欲の秋は新酒の秋!この時期は世界各地で収穫の無事を祝い、新酒を楽しむシーズン。「ボジョレー・ヌーヴ...
「今日もワイン部」編集部

祝!グランクリュ認定☆ アルタ・アレーリャ訪問レポート

スペインはもとより日本でも人気のスパークリングワイン”カヴァ”。 リーズナブルで気軽に楽しめるという...
「今日もワイン部」編集部

シャンパンと同じ造り方!でもお手頃なスパークリングワインの楽しみ...

シュワシュワのスパークリングといえば、やっぱりシャンパン! でもデイリーな家飲みには、ちょっとお高い...
「今日もワイン部」編集部

ドメーヌ・ミエ・イケノ【10周年記念 猫の葡萄会】レポート☆

八ヶ岳の麓に広がる美しいブドウ畑。 今や人気ワイナリーのひとつ、今年10周年を迎えた「ドメーヌ・ミエ・...
「今日もワイン部」編集部

フランス発、人生が豊かになる習慣♪『アペリティフ』

仕事と夕食の間にあるリラックスな時間、それがアペリティフ。 そんなアペリティフを家で楽しむヒントをご...
「今日もワイン部」編集部

イースターを楽しむ12のアイディア☆

お花見に続いて春を感じる行事のひとつ「イースター」。 最近は日本でもなじみのでてきたイースターをワイ...
「今日もワイン部」編集部

海外発!シャンパンカクテル7つのアイディア♥

ホームパーティーのスタートは何で乾杯する? 楽しい仲間と盛り上がる、 フルーツとハーブで楽しむオシャ...
「今日もワイン部」編集部

コルクでリメイク!手作りで楽しむクリスマス☆

今年1年楽しんだワインたちに感謝をこめて、 クリスマスはコルクをリメイクした飾りで楽しんでみませんか?...
「今日もワイン部」編集部

家飲みがもっと楽しくなる♪ワインパーティー12のアイディア

寒い日は、ほっこり家飲みが楽しい季節♪ ワイン仲間とますます盛り上がる 簡単おしゃれなパーティーアイ...
「今日もワイン部」編集部

パリから逆輸入!「餃子×ワイン」が今ブーム☆

ワイン大国フランスで「餃子」が流行ってる?! そんなブームが日本へ逆輸入。 そう!今、餃子deワインが熱...
「今日もワイン部」編集部

オドロキのマリアージュ体験!【シェリー×魚介編】

スペインのアンダルシアで造られるシェリー。 今、このシェリーがじわじわと人気上昇中☆ その理由は和洋...
「今日もワイン部」編集部

オータム・チーズと楽しむワイン♪

こっくりした白&赤ワインがおいしい季節。 深まる秋にぴったりな旬のチーズと一緒に楽しめば、 おいしさ...
「今日もワイン部」編集部

ダ・ヴィンチコードもビックリ?!なコルク・アートの世界

日本ではまだ珍しい、ワインのコルクを使って描く「コルク・アート」。 シニアソムリエでコルク・アーティ...
「今日もワイン部」編集部

コルクで描くサプライズなアート!

トレードマークのヒゲをピンと立てた、おなじみダリの肖像画。 でも、これよーく見ると実は全てワインのコ...
「今日もワイン部」編集部

夏に愉しむチーズとワイン♪シェーヴル&ソーヴィニヨン・ブラン

ワインのお供といえば、やっぱりチーズ! 暑さがまだ続くこの季節は、さわやかなチーズとワインで気分も涼...
「今日もワイン部」編集部

一枚のラベルにこめられた物語~サン・クリストーフォロ【CELESTE】

ラベル(エチケット)は、そのワインについての情報の宝庫。 「これって、どんなワインなのかな?」と思っ...
「今日もワイン部」編集部

もうグラスを間違えない!お手製グラスマーカーのアイディア11

みんなが集まるパーティーで楽しむワインは最高♪ でも、あれっ?気が付くと自分のグラスが行方不明・・・...
「今日もワイン部」編集部

奇跡のスパークリング!イタリアの「フランチャコルタ・フェスティバ...

ここ数年、じわじわと知名度を上げてきたイタリアのスパークリング「フランチャコルタ」。 シャンパーニュ...
「今日もワイン部」編集部

LOVE ROSE ! 世界はロゼに恋している♪

今、世界ではロゼが大人気。フランスではこの10年間でロゼの販売が約3倍になり、 赤ワインの次に飲まれてい...
「今日もワイン部」編集部
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