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これは便利!ワインをキリっと冷やすお助けアイテム7選

陽ざしもだんだんと強さを増し、キリっと冷えたワインが美味しい季節♪ でも肝心のワインが冷えてな~い!...
「今日もワイン部」編集部
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伊勢志摩サミットで出された12種のワインは全て日本ワイン。選定には...

三重県で開催されたG7伊勢志摩サミットでは、伊勢海老、アワビ、松阪牛など地元三重県産の高級食材を使った...
「今日もワイン部」編集部
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進化する飲み切りサイズワイン!イマドキのコンビニワインをチェック...

外が楽しい季節到来!おしゃピク、海遊び、バーベキューに、電車旅、色々なお供にもこれイイネ!と話題にな...
青山清美(金魚)
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パリから逆輸入!「餃子×ワイン」が今ブーム☆

ワイン大国フランスで「餃子」が流行ってる?! そんなブームが日本へ逆輸入。 そう!今、餃子deワインが熱...
「今日もワイン部」編集部
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旬のつくりおき!新玉ねぎのレモンマリネ☆カリフォルニアのオーガニ...

新玉ねぎは傷みが早いので マリネにして作り置きしておくと、 食べれるドレッシングとして サラダにも...
ふじたかな
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「美食世界一の街」サン・セバスチャンで一番飲まれているワインは?

スペイン・バスク地方のサン・セバスチャン。わずか18万人の街ながら、スペインで8店しかないミシェラン3...
「今日もワイン部」編集部
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もうグラスを間違えない!お手製グラスマーカーのアイディア11

みんなが集まるパーティーで楽しむワインは最高♪ でも、あれっ?気が付くと自分のグラスが行方不明・・・...
「今日もワイン部」編集部
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お花見だけじゃない!今、夏ロゼが人気な3つの理由

日本ではお花見の定番ワインとして人気のロゼワインが、今アメリカやヨーロッパでは夏に大人気!その理由と...
「今日もワイン部」編集部
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家飲みがもっと楽しくなる♪ワインパーティー12のアイディア

寒い日は、ほっこり家飲みが楽しい季節♪ ワイン仲間とますます盛り上がる 簡単おしゃれなパーティーアイ...
「今日もワイン部」編集部
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赤・白・ロゼだけじゃない、今じわり注目の「オレンジワイン」!

ワインの色と言えば「赤・白・ロゼ」の3種類ですが、今そこに「オレンジ」が登場!密かなブームを呼んでい...
「今日もワイン部」編集部
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オドロキのマリアージュ体験!【シェリー×魚介編】

スペインのアンダルシアで造られるシェリー。 今、このシェリーがじわじわと人気上昇中☆ その理由は和洋...
「今日もワイン部」編集部
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コルクで描くサプライズなアート!

トレードマークのヒゲをピンと立てた、おなじみダリの肖像画。 でも、これよーく見ると実は全てワインのコ...
「今日もワイン部」編集部
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LOVE ROSE ! 世界はロゼに恋している♪

今、世界ではロゼが大人気。フランスではこの10年間でロゼの販売が約3倍になり、 赤ワインの次に飲まれてい...
「今日もワイン部」編集部
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世界No.1のソムリエがいるニューヨークのワイン事情ABC

アルゼンチンのワイン産地メンドーサで4月16日~19日に開催された「第15回世界最優秀ソムリエコンク...
「今日もワイン部」編集部
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フランス発、人生が豊かになる習慣♪『アペリティフ』

仕事と夕食の間にあるリラックスな時間、それがアペリティフ。 そんなアペリティフを家で楽しむヒントをご...
「今日もワイン部」編集部
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コルクでリメイク!手作りで楽しむクリスマス☆

今年1年楽しんだワインたちに感謝をこめて、 クリスマスはコルクをリメイクした飾りで楽しんでみませんか?...
「今日もワイン部」編集部
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1月は日本を楽しむワインツアー【前編】

皆様あけましておめでとうございます。 今日もワイン部 青山金魚の2017年幕開けは、日本の器で楽しむおつま...
青山清美(金魚)
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夏に愉しむチーズとワイン♪シェーヴル&ソーヴィニヨン・ブラン

ワインのお供といえば、やっぱりチーズ! 暑さがまだ続くこの季節は、さわやかなチーズとワインで気分も涼...
「今日もワイン部」編集部
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ワインde旅気分、カグラジェンヌがオススメ!神楽坂のワインバー&レ...

石畳の細道をそぞろ歩けば、雰囲気のよいワインバーやレストランが立ち並ぶ神楽坂。 神楽坂に住んで7年、...
「今日もワイン部」編集部
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一枚のラベルにこめられた物語~サン・クリストーフォロ【CELESTE】

ラベル(エチケット)は、そのワインについての情報の宝庫。 「これって、どんなワインなのかな?」と思っ...
「今日もワイン部」編集部
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